[Rezension] Power Morgen

Quelle

Hallo ihr Lieben🥀,

Heute möchte ich ,,Power Morgen" von Coralie Ferreira für euch rezensieren. Ich möchte mich ganz arg beim Bloggerportal und beim Südwest Verlag für das tolle Rezensionsexemplar bedanken.

Autor: Coralie Ferreira

Verlag: Südwest

Seitenzahl: 80 Seiten

ISBN: 978-3-517-09613-1

Inhalt

Gesunder Start in den Tag

Diese 30 bunten Rezepte schaffen Abhilfe bei grauen Morgen und mürrischer Stimmung: Die köstlichen Energiespender strotzen vor Powerstoffen und rüsten für einen fitten, vitalen Tag. Ob auf dem Sprung zur Arbeit oder für den ausgiebigen Spätaufsteher-Brunch am Wochenende – im Buch findet jeder seinen perfekten Genussstart in den Tag. Haferflocken-Chia-Smoothie, herzafter Avocado-Toast mit Granatapfelkernen, traditionelles Bircher Müsli oder eine Quinoa-Power-Bowl - so lecker, dass man nie wieder auf das Frühstück verzichten will!

Meine Meinug

Das Buch fand ich von der Thematik sehr interessant und war gespannt, was uns hier präsentiert wird. Ich finde es wichtig gut zu frühstücken, denn es mach aus meiner Sicht schon einen Unterschied für den Fortlauf des Tages. Nun schon beim ersten Durchblättern des Buches ist mir aufgefallen, dass es sehr schön gestaltet ist.

Es gibt zu jedem Rezept ein sehr verlockendes Bild, sodass ich mich gleich noch mehr angesprochen fühlte. Es gibt in dem Buch 30 Rezepte, die sehr unterschiedlich sind. Angefangen von den üblichen Dingen, wie Bircher Müsli oder diverse Joghurts bis hin zu einem Rezept in dem Algen vorhanden sind. Außerdem werden die Rezepte in zwei unterschiedliche Kategorien eingeteilt.

Wir haben hier „Kickstart in den Tag“ und „Verwöhnfrühstück“. Der Unterschied besteht darin, dass die Rezepte der Kategorie „Verwöhnfrühstück“ einfach etwas aufwendiger sind, denn hier gibt es zum Beispiel ein Rezept für Brot, was natürlich nicht in der Früh machbar ist. 

Die Rezepte sind aber generell sehr gut erklärt und von den Zutaten her, finde ich diese sehr gut machbar. Ich habe jetzt eigentlich nichts unmögliches gesehen. Meine ausprobierten Rezepte waren alle lecker und haben sich gut herstellen lassen. Das Cover gefällt mir sehr gut und ich finde es passt wunderbar zu Innengestaltung des Buches.

Ich gebe dem Buch 4 von 5 Ballons🎈🎈🎈🎈.

Eure Patri💗

Rezepte für den Morgen

Hallo ihr Lieben,💁

ich möchte euch heute ein paar Rezepte aus meinem Rezensionsexemplar ,,Power Morgen“ von Coralie Ferreira. Dazu kommt auch in den nächsten Tagen die Rezension.

1. Rezept

Avocado-Brote🥑

Für 1 Person

 Dauer: 5 Min.

Zutaten:

-2 Scheiben Brot (Vollkorn oder glutenfrei)

-  1 reife Avocado

- eine halbe ausgepresste Zitrone

- 1 Handvoll Sprossen

- zum Beträufeln Olivenöl

- 1 Prise Fleur de sel

- 1 Prise Cayennepfeffer

Das Rezept:

1. Die Brotscheiben 2 Minuten im Backofen rösten oder toasten, bis sie goldbraun sind.

2. Die Avocado schälen, entkernen, in Scheiben schneiden und mit Zitronensaft beträufeln.

3. Die Avocadoscheiben auf das geröstete Brot legen, mit Olivenöl beträufeln, mit Sprossen, Fleur de sel und Cayennepfeffer betreuen.

2. Rezept

Smoothie🥛

Mit Brombeeren, Reisdrink und Vanille

Für 1 großes Glas

Dauer: 5 Min.

Utensilien: Standmixer

Zutaten:

- 125g Brombeeren

- 150ml Reisdrink

- 1 EL Haselnussmus möglichst aus dem Bioladen

- 1 TL Ahornsirup

- 1 Prise gemahlene Vanille

Das Rezept:

1. Die Brombeeren waschen und mit Reisdrink, Haselnussmus, Ahornsirup und in den Mixbehälter geben.

2. Die Mischung 3 Minuten lang mixen, bis ein glatter Smoothie entsteht.

3. Rezept

Omelett mit Kirschtomaten,🥚

Gurkensalat und Minz-Feta

Dauer: 10 Min. Vorbereitung und 8 Min. Garzeit.

Für 1 Person

Die Zutaten:

- 100g Kirschtomaten

- 3 EL Olivenöl

- Salz und Pfeffer

- 2 Eier

- ein halber TL griechischer Kräuter

-  eine halbe kleine Gurke

- 50g Feta

-  2 Stängel Minzblätter

Das Rezept:

1. Die Tomaten waschen und halbieren,. In einer leinen Pfanne 2 Esslöfel Olivenöl erhitzen und die Tomaten darin 3 Minuten dünsten. Mit Salz und Pfeffer würzen.

2. In der Zwischenzeit die Eier mit dem Schneebesen aufschlagen, über die Tomaten in der Pfanne gießen und ohne Deckel 3 Minuten stocken lassen. Die Eier mit einer Prise griechischer Kräuter bestreuen, den Deckel auf die Pfanne legen und die Eier weitere 2 Minuten lang braten.

3. Die Gurke waschen und in kleine Scheiben schneiden, den Feta auch klein schneiden. Beides mit dem restlichen Olivenöl, griechischen Kräutern und der Minze vermischen. Leicht mit Salz und Pfeffer würzen. Den Salat zu Tomatenomelette anrichten.

Ich habe alle drei Rezepte schon probiert und fand sie sehr gut😋. Leider habe ich vergessen Bilder zumachen😢. Aber ich werde sie bald noch dem Beitrag hinzufügen📝. 

Eure Patri